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Priscila Riciardi

Nutricionista de formação e coração. Formada pela UFSC e McGill University. Pós graduada em nutrição funcional, fitoterapia integrativa, nutrição esportiva e estudiosa das medicinas tradicionais (Ayurveda e Medicina Chinesa).

 

Defende o reducionismo por questões ambientais e decidiu disseminar os conhecimentos para a adequação nutricional vegetariana após vivenciar as dificuldades e desequilíbrios do marido e de tantos clientes em sua mudança para o vegetarianismo.

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