Alimentos “saudáveis” que podem piorar seus sintomas depois dos 35

Você come saudável, faz tudo “certo”, e mesmo assim convive com coceira no ouvido, intestino que não regula, insônia e humor oscilando?

Alguns dos alimentos mais “saudáveis” da sua rotina podem estar alimentando exatamente esses sintomas.

Por que isso muda depois dos 35

A partir dos 35 começamos a perder progesterona e o estrogênio aumenta, depois oscila e depois cai. São muitas mudanças em pouco tempo. Alimentos que nunca te incomodaram passam a impactar de um jeito diferente.

Além dos sintomas acima, observe se você tem:

• Sensação de bichinho andando no corpo, coceira nos olhos
• Rinite, sinusite ou coriza piorando
• Vermelhidão depois do exercício
• Tontura ao levantar
• Mais sensibilidade a sons
• Piora da cólica

Esses sintomas parecem aleatórios, mas têm uma causa em comum. Muitas vezes o problema não é o alimento em si, e sim um composto presente nele que se acumula ao longo do dia. Esse composto é a histamina, e quando o acúmulo passa do que o corpo consegue eliminar, os sintomas aparecem.

1. O lanchinho de castanhas

O punhado de castanhas para levar ao trabalho pode incluir gatilhos importantes, principalmente castanha de caju e amendoim. O amendoim ainda tem alto teor de micotoxinas, que sobrecarregam o fígado, justamente o órgão que mais precisa funcionar bem nessa fase. Saiba mais em amendoim: benefícios e cuidados.

Não é que ninguém possa comer castanhas. Mas, se você se identificou com os sintomas e isso é diário, vale trocar por sementes de abóbora, macadâmia ou amêndoas.

2. O avocado toast

Pão, ovo e abacate por cima: superssaudável no papel. Mas observe se, depois de comer, aparece queda de energia, dor de cabeça leve, coriza ou, no fim do dia, o intestino borbulhando e estufado. Abacate e outros alimentos ao longo do dia vão somando a carga.

3. O tempero escondido

Shoyu, molhos com soja e soja fermentada aparecem muito na comida fora de casa. Além do composto que dispara os sintomas, costumam vir com glutamato, que dispara enxaqueca. Você come fora, volta com enxaqueca e nunca conecta uma coisa à outra.

4. O combo vinho e queijo curado

Esse merece atenção especial, principalmente para quem tem 40 ou 45+ e gosta de relaxar no fim do dia ou fazer um programa a dois.

O álcool reduz a progesterona, que já está em queda, afetando sono, humor e paciência. Ao mesmo tempo, aumenta o estrogênio: estudos mostram aumento de até 300% em 30 minutos a uma hora. Você acorda inchada, com dor no seio, e acha que é a reposição hormonal que precisa de ajuste. Muitas vezes não é.

O vinho também dispara sintomas alérgicos, e eles próprios estimulam mais estrogênio. O resultado pode ser mais melasma, celulite, sangramento e queda de cabelo. Entenda a predominância estrogênica.

Quanto aos queijos: quanto mais fermentados e curados, mais gatilho. Nessa fase, prefira queijos frescos, como a muçarela de búfala. Queijos fermentados por fungos podem desequilibrar o intestino e até favorecer a candidíase. Veja a síndrome fúngica.

Uma dica: observe a língua depois de consumir esses alimentos. Se ela amanhece mais saburrosa (esbranquiçada) e inchada, é mais uma confirmação de que não está fazendo bem.

Esvaziar o balde

Pode parecer que a vida social vai ficar chata. Mas o caminho é esvaziar o balde: diminuir os estímulos que estão te desequilibrando. Depois que o corpo encontra o equilíbrio, esses alimentos podem voltar, porque um gatilho isolado pesa muito menos do que vários acumulados.

Você não precisa cortar tudo para sempre. Precisa esvaziar o balde primeiro.