Barriga estufada mesmo comendo saudável: 6 hábitos que podem estar piorando

Você já é saudável. Já tirou industrializados, glúten, açúcar. Se exercita, bebe água, come vegetais. Então por que ainda vive estufada, com o intestino bagunçado, cansada e com um corpo que não condiz com tudo o que faz?

Eu já fui essa mulher. A mais saudável do grupo e justamente a que vivia estufada. Corria com frequência, fiz crossfit e yoga, tinha uma dieta 100% limpa: nada de açúcar, fritura ou industrializado, muitos vegetais e fibras. E no fim do dia estava com uma barriga que parecia de grávida.

Eu era magra com barriga, e achava que era gordura: antes de qualquer praia ou piscina, sentia que precisava treinar mais. Cheguei a ir para o hospital com muita dor e descobri que estava com o intestino completamente preso.

Na faculdade e no começo da vida profissional, apliquei tudo o que se falava: glutamina, aloe vera, probióticos em doses altas, muitos vegetais para aumentar a diversidade da microbiota. Fiz testes de intolerância e até biorressonância, convencida de que havia um alimento me fazendo mal. Engano.

Não é um alimento. É o seu contexto de metabolismo e de digestão que está bagunçado. E muitas vezes esquecem de olhar para a pessoa como um todo, principalmente para os hormônios.

1. Exercício em excesso, principalmente aeróbico

Na nutrição esportiva é conhecida a diarreia depois de provas longas. O exercício extenuante enfraquece o sistema imune e a parede do intestino.

Essa parede se renova a cada 3 dias e é sensível ao que vivemos. Mesmo sem fazer provas, você pode estar treinando mais intensamente do que precisa e não recuperando o intestino depois. Treinar em jejum, sem nutrientes, pode ir esgotando a imunidade.

O resultado é o que chamamos de “intestino careca”: ele perde as vilosidades, os “dedinhos” da borda em escova onde ficam as enzimas digestivas (lactase, enzimas que digerem proteína e compostos fermentativos dos carboidratos). É como o intestino depois de uma diarreia por infecção, quando você volta a comer certas coisas e passa mal.

2. Comer em estado de alerta

O sistema nervoso autônomo tem dois modos:

• Simpático: o modo de agir, lutar, correr. Ansiedade, alerta e exercício.
• Parassimpático: o modo “descansar e digerir”. É nele que liberamos enzimas digestivas e reparamos tecidos, inclusive o do intestino.

Agora pense no dia a dia: comer olhando o celular ou a TV, ouvindo notícia ruim, discutindo, correndo entre o almoço e a escola dos filhos, beliscando, comendo no carro ou em reunião. Mesmo o alimento mais saudável vai estufar e inflamar, porque no modo simpático a produção de enzimas é inibida. E nenhuma enzima em cápsula é tão potente quanto as suas próprias.

Quando eu tinha SIBO, isso era claro: às vezes eu nem tinha comido, mas estava nervosa, e o intestino começava a borbulhar.

Daí vem o ciclo vicioso: cortisol alto piora a digestão, digestão ruim aumenta o cortisol.

3. Comer pouco e desacelerar a tireoide

O intestino é um tubo muscular que precisa se movimentar (os movimentos peristálticos). Isso depende de se mexer durante o dia, de respirar bem e também dos hormônios da tireoide.

E o que deixa esses hormônios menos ativos? Comer pouco. Quando você vai restringindo cada vez mais (“não posso comer isso, nem aquilo”), a dieta fica pobre em nutrientes e calorias, o metabolismo cai e o intestino fica ainda mais lento.

Muitas alunas descobrem que a tireoide estava desregulada mesmo com o TSH normal. Os sintomas ajudam: sentir mais frio, alterações no ciclo, inchaço, língua inchada. Veja o teste do metabolismo lento.

4. Prato volumoso, mas pouco denso

Muitas mulheres não acreditam que comem menos do que precisam porque o prato é cheio: metade de folhas e salada, prebióticos, batata, grão-de-bico, psyllium, pudim de chia, abacate. Muito volume, pouca densidade.

E o que é bom para o intestino não é o que trata o intestino. Fibras e vegetais são importantes numa dieta saudável, mas, se você tem esses sintomas, mais fibra não é o caminho agora.

5. Achar que tirar alimentos resolve

“Pri, já tirei glúten, leite e açúcar e continuo estufada.” Ouço muito isso. Quando essas mulheres fazem um protocolo focado em restaurar a digestão, dar um descanso para o intestino e retirar temporariamente até coisas “boas”, muitas melhoram em 1 a 3 semanas e depois conseguem reintroduzir os alimentos.

Porque o objetivo é comer a maior variedade possível de comida de verdade: conseguir tomar um leite, comer um feijão, comer vegetais sem estufar. Na época da SIBO eu não podia nem ver lactose. Esses dias tomei um copo de leite e ele desceu redondo. Me senti poderosa.

A melhora dos sintomas vem nas primeiras semanas, mas o tratamento pede constância: pelo menos 8 semanas para ampliar a alimentação com segurança, com reintroduções a partir da 4ª semana.

6. Achar que todo alimento saudável é saudável para você

Kombucha, abacate, iogurte, batata-doce, frutas vermelhas, salmão com brócolis e aspargos, ovos todas as manhãs para bater a meta de proteína. Não há nada de errado nisso. São alimentos saudáveis e fazem bem para muita gente. Mas podem não fazer bem para você neste momento.

É o que diferencia a nutrição básica da terapêutica: entender que nem tudo que é natural vai fazer 100% bem para o seu corpo. Por isso falo em esvaziar o balde: tirar o excesso de gatilhos, deixar o corpo se restaurar e depois reintroduzir com consciência. Às vezes, um alimento que não parecia tão saudável vai te fazer melhor naquele momento. Leia também sobre alimentos saudáveis que pioram sintomas depois dos 35.